קייטרינג עלה של זית מציע תפריט מיוחד לבריתות הנערכות בבקרים. הקייטרינג נערך בסגנון בראנץ ומשלב טעמים אירופאים ומזרח תיכוניים.
בריתות בוקר ניתן לערוך במגוון מיקומים (דוגמת בית כנסת, אולם וכד’), כאשר אנו דואגים לפריסת המזון באופן המתאים. ההגשה איננה חייבת להיות במזנונים וניתן להזמין מלצרים
התפריט מגוון וניתן לשינוי והתאמה לפי דרישת הלקוח, כשהמחיר הינו החל מ- 75 ש”ח למנה – מינימום 20 מנות להזמנה
התפריט לברית בוקר בנוי בסגנון בראנץ: בוחרים 8 סלטים ו-3 מנות בוקר, ומרכיבים את הארוחה שמתאימה לאירוע שלכם.
אפשר לבחור את הכשרות
כל התפריט הזה זמין בשלוש השגחות גלאט למהדרין — בד"ץ בית יוסף, בד"ץ לנדא ובד"ץ יורה דעה (הרב מחפוד). בחרו את ההשגחה שמתאימה לכם כבר בהזמנה, וכל האירוע יוכן תחתיה.
סלטים (לבחירה 8)
- סלט אנטי פסטי
- סלט אבוקדו
- סלט ירקות
- פלטת ירקות
- סלט עגבניות שרי
- סלט חמוצים מובחרים
- גזר חי בלימון
- סלט תירס
- סלט טונה
- חצילים מטוגנים (פרוס)
- סלט כרוב לבן
- סלט כרוב אדום במיונז
- סלט ביצים
- חומוס
- טחינה
- חסה, פטריות, שרי ואגוזים
- סלט פטריות
- סלט בורגול
- רצועות פלפל מתוק
- סחוג
- סלט וולדורף
- סלט בטטה, נענע ובוטנים
- תפוח אדמה במיונז
- סלט חמוציות
- סלט קינואה ועדשים
- סלט שעועית לבנה
- סלט עדשים ובצל
- סלט כרוב סיני ושומשום
- סלט כרובית
- סלט פסטה צבעונית
- סלט שורשים
מבחר מנות (לבחירה 3)
- ג'חנון + ביצה + רסק
- קישים בטעמים
- מבחר פשטידות
- פאד תאי סיני
- קיגל מתוק
- חביתת ירק
- לחוח חילבה קובנה
- רביולי / ניוקי
- מבחר בורקסים
- בלינצ'ס ממולא
- מבחר לביבות
- לזניה
- שקשוקה
- חמין פרווה
- קרואסון צרפתי
- דג סלמון שלם (פרוס מול אורח)
- דג פילה סלמון (ברוטב לימון)
- דג מושט מטוגן/מבושל
- דג פילה מלרוזה מטוגן
- דג חריימה נסיכה
- דג מרוקאי נסיכה
- פלטת דגים מעושנים
- דג מושט מזרחי
- פסטות ברטבים שונים
תוספות
- עוגיות מרוקאיות
- פלטת פירות
- עוגיות פטיפורים
- ציוד קרמיקה
- שתיה קלה
- ציוד חד פעמי
- מגוון לחמים
- עוגיות שמרים
- גלידה