קייטרינג עלה של זית מציע לכם חגיגת חינה מענגת וטעימה במיוחד.
לכבוד המאורע המשמח, רקח צוות הקייטרינג תפריט עשיר ומגוון שיהפוך את החינה שלכם לבלתי נשכחת.
התפריט מגוון ומספק מענה לכל הטעמים והסגנונות – כך שהאורחים בחינה שלכם יהיו מרוצים. המחיר לתפריט הבסיסי לחינה החל מ- 65 ש”ח למנה – מינימום 20 מנות להזמנה
מה כולל התפריט
אפשר לבחור את הכשרות
כל התפריט הזה זמין בשלוש השגחות גלאט למהדרין — בד"ץ בית יוסף, בד"ץ לנדא ובד"ץ יורה דעה (הרב מחפוד). בחרו את ההשגחה שמתאימה לכם כבר בהזמנה, וכל האירוע יוכן תחתיה.
התפריט הבא משמש גם לחינה וגם לשבת חתן ולבר מצווה, אותה חבילה עשירה, מותאמת לכל אירוע.
התפריט מודולרי: כל קטגוריה נבחרת בנפרד, ומרכיבים מהן את הארוחה המתאימה לאירוע שלכם.
סלטים (לבחירה 8 מתוך המבחר)
- חומוס
- טחינה
- פלפל חריף
- גזר מרוקאי
- מטבוחה
- סלט טונה
- סלט ירקות
- חמוצים
- חצילים מטוגנים
- חצילים במיונז
- גזר חי בלימון
- כרוב אדום במיונז
- כרוב לבן בלימון
- רצועות פלפל מתוק
- סלט פטריות
- חציל יווני
- סלט טוניסאי
- מלפפון בשמיר
- עגבניות שרי בבזיליקום
- אנטיפסטי
- סלט וולדורף
- סלט בורגול
- סלט אבוקדו
- חמוצי הבית
- סלט טורקי
- קולסלאו
- סלט עדשים
מנות ביניים (לבחירה 2)
- דג חרוימה
- דג נסיכה מרוקאי
- דג בקלה מטוגן
- בורקס תפו"א
- מוסקה
- קציצות דג ברוטב
- ארטישוק ממולא
- קבב עיראקי
- קיש בשר
- קובה עיראקית
- מרק תימני + לחוח + חילבה
- פילה מושט מרוקאי / מטוגן
- טורטייה צמחוני
מנות עיקריות (לבחירה 3)
- שניצל בשומשום
- כרעיים עוף צלוי
- צלי בקר ברוטב פטריות
- פאי בשר
- לשון מזרחי
- פרגית ממולאת
- סטייק על האש
- חמין עוף על האש
- פרגיות על האש
- קציצות בשר ברוטב עגבניות
- עוף בפריכות בתנור
- כרוביות ובקטטה בתנור
תוספות (לבחירה 3)
- אורז וגזר
- אורז לבן
- תפו"א אפוי
- תפו"א פרוס
- שעועית ירוקה
- פשטידות מחמר
- ספגטי עגבניות
- אורז מגדרה
- לקט ירקות
- קוסקוס
- מרק קוסקוס
- גזר צימס
- אורז פרסי ירוק
- אורז שקדים וצימוקים
- תפו"א ובטטה בתנור
- כרוביות וברוקולי אפויים בתנור
מנות אחרונות
כלולות גם פלטת פירות, עוגיות ושתייה.
כשרות: כל המנות בכשרות גלאט למהדרין. ניתן לבחור בין בד"ץ בית יוסף, בד"ץ לנדא ובד"ץ יורה דעה (הרב מחפוד) — ההשגחה נקבעת מראש בהזמנה.
מדריכים ומידע נוסף